自動旋光儀是一種專門用來測量旋光性的儀器。現如今隨著科技的不斷進步，自動旋光儀的使用也越來越常見，那么你知道這種儀器的工作原理又是怎樣的嗎?

  當檢測池中放進存有被測溶液的試管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉了一個角度，零度視場便發生了變化，轉動檢偏鏡一定角度，能再次出現亮度一致的視場。這個轉角就是溶液的旋光度，測得溶液的旋光度后，就可以求出物質的比旋度。根據比旋度的大小，就能確定該物質的純度和含量了。

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